Historique
Une entreprise familiale de 3ème génération
woresan – tradition, innovation et qualité
woresan a une histoire impressionnante : depuis 1976, notre entreprise familiale est synonyme d’innovation et de durabilité dans la technologie de fermentation. Dirigés par la troisième génération, nous combinons des décennies d’expérience avec des technologies de pointe pour créer des solutions durables et de haute qualité. Notre tradition profondément enracinée et notre quête de l’excellence font de woresan un partenaire fiable pour les secteurs des cosmétiques et de l’alimentation.
2024
Certificat EcoVadis en or
2022
Nouveau secteur d'activité Upcycling
2022
Évolution des salaires pour EVONIK
2019
Lancement du produit WORESANA®buc
2018
Lancement du produit WORESANA®ama
2014
Lancement de la marque propre WORESANA® pour les produits cosmétiques
2005
woresan GmbH en tant qu'entreprise indépendante sous la direction de Gabriele Wolf et Marco Wolf
2001
Développements de produits Substances actives WORESANA
1998
Création de woresan GmbH, filiale à 50% d'IsernHäger GmbH & Co. KG.
1994
Mme Gabriele Wolf reprend IsernHäger en remplacement de W. Menge
1982
Fermentation du pain
1982
1982 Coopération avec un fabricant international de pain croustillant
1980
Développement de cultures de démarrage d'arômes innovantes
1976
Fondation de la société IsernHäger GmbH & Co. KG par Wilhelm Menge, le père de Gabriele Wolf.
Historique

L’histoire du succès de woresan – la fermentation redéfinie
À la fin du siècle dernier, Gabriele Wolf, directrice d’une entreprise familiale, a découvert par un heureux hasard les effets bénéfiques du levain sur le microbiome de la peau. L’idée d’un actif cutané fermenté était née.
Après des études approfondies, une souche de lactobacilles brevetée et une technologie d’installation sur mesure ont vu le jour. La fermentation écosystémique était née.
Les produits à base de seigle, d’avoine, de sarrasin et d’amarante fermentés d’Isernhagen sont aujourd’hui utilisés par des entreprises internationales – une preuve de la force de l’innovation, de la tradition et de la durabilité.
25 ans plus tard, les ferments de woresan, à base de seigle, de sarrasin, d’amarante, d’avoine et de millet, sont devenus des éléments essentiels de l’industrie internationale des cosmétiques, des soins et des médicaments. L’accent mis sur le microbiome de la peau et des cheveux a atteint aussi bien l’industrie cosmétique que d’autres secteurs clés. Les multinationales comptent aujourd’hui parmi les principaux partenaires et clients de l’entreprise.




Un nouveau jalon

En 2022, l’étape suivante de la stratégie de développement durable a été franchie : l’objectif est désormais d’obtenir des matières premières de haute qualité à partir de produits « de seconde main », y compris pour l’alimentation.
Le procédé breveté de fermentation écosystémique permet de transformer de précieux sous-produits de production de l’agriculture et de l’industrie alimentaire en matières premières de qualité encore plus élevée ou en nouvelles innovations. Cela contribue largement à la préservation des ressources. Les exigences relatives aux produits sont définies en collaboration avec les donneurs d’ordre et les marchés appropriés sont identifiés.
Nos procédés brevetés, tels que la fermentation écosystémique, contribuent à la préservation de ressources précieuses et offrent des solutions d’avenir à nos partenaires. Notre étroite collaboration avec des entreprises internationales et notre focalisation continue sur la recherche et le développement font de woresan un partenaire fiable et innovant pour des produits durables et efficaces.
