Fermentation
Die Kraft der Mikroorganismen
Was ist Fermentation?
Fermentation ist ein natürlicher Biotechnologischer Prozess, der bereits seit Jahrhunderten genutzt wird. Durch die gezielte Umwandlung von Rohstoffen mit Hilfe von Mikroorganismen entstehen neue, hoch bioaktive Verbindungen. Diese sind besser verträglich, länger haltbar und deutlich wirksamer. Damit verbindet die Fermentation Natur, Wissenschaft und Nachhaltigkeit auf faszinierende Weise – und ist heute gefragter denn je.
Mehr Wirkung, weniger Komplexität – warum Fermentation wieder im Fokus steht.
Fermentation ist mehr als ein traditionelles Verfahren – sie ist eine Schlüsselmethode für moderne Produktentwicklung. In einer Zeit, in der Natürlichkeit, Nachhaltigkeit und Wirksamkeit immer stärker nachgefragt werden, bietet Fermentation Lösungen, die gleich mehrere Anforderungen erfüllen: Sie erhöht die Bioverfügbarkeit von Wirkstoffen, verbessert die Verträglichkeit und schafft einzigartige sensorische sowie funktionelle Eigenschaften.
“Fermentation ist die natürlichste Form funktioneller Innovation – und unser Weg zu mehr Wirksamkeit und Nachhaltigkeit.“
Marco Wolf – COO woresan GmbH
Seit bereits 50 Jahren arbeitet woresan mit einem ganz besonderen Fermentationsverfahren – der ökosystemischen Fermentation.Die ökosystemische Fermentation von woresan ist ein Verfahren, das weit über klassische Fermentationsmethoden hinausgeht. Anstatt einzelne Mikroorganismen isoliert einzusetzen, arbeitet woresan mit einem über Jahrzehnte entwickelten, mikrobiellen Ökosystem. Dieses stabile Zusammenspiel aus verschiedenen Kulturen ermöglicht die Bildung besonders vielfältiger und hoch bioverfügbarer Wirkstoffe
Durch präzise gesteuerte Fermentationsbedingungen und eine mehrtägige Fermentationsdauer entstehen komplexe Verbindungen mit hoher Wirksamkeit – etwa Antioxidantien, Peptide oder präbiotische Substanzen. So entsteht ein fermentiertes Serum, das natürliche Funktionalität und maximale Effektivität für kosmetische und funktionelle Anwendungen vereint.
Unternehmen, die jetzt auf fermentierte Lösungen setzen, sichern sich nicht nur Innovationsvorsprung, sondern schaffen echten Mehrwert für Ihre Kunden. Die Kombination aus Natürlichkeit, wissenschaftlicher Präzision und funktionaler Tiefe ist ein überzeugendes Argument für moderne Rezepturen mit Zukunft.
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