{"id":5492,"date":"2026-03-19T12:50:36","date_gmt":"2026-03-19T11:50:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.woresan.com\/blog\/pchi-hangzhou-plus-quun-salon-professionnel\/"},"modified":"2026-03-30T12:58:59","modified_gmt":"2026-03-30T10:58:59","slug":"pchi-hangzhou-plus-quun-salon-professionnel","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/www.woresan.com\/fr\/blog\/pchi-hangzhou-plus-quun-salon-professionnel\/","title":{"rendered":"PCHi Hangzhou &#8211; plus qu&rsquo;un salon professionnel"},"featured_media":5491,"template":"","class_list":["post-5492","blog","type-blog","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.2 (Yoast SEO v28.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>PCHi Hangzhou - plus qu&#039;un salon professionnel - woresan GmbH<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Succ\u00e8s de PCHi : forte pr\u00e9sence sur le salon chinois avec des ferments innovants, un grand int\u00e9r\u00eat de l&#039;Asie et des partenariats pr\u00e9cieux sur le march\u00e9 de la biotechnologie.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.woresan.com\/fr\/blog\/pchi-hangzhou-plus-quun-salon-professionnel\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"PCHi Hangzhou - plus qu&#039;un salon professionnel\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Succ\u00e8s de PCHi : forte pr\u00e9sence sur le salon chinois avec des ferments innovants, un grand int\u00e9r\u00eat de l&#039;Asie et des partenariats pr\u00e9cieux sur le march\u00e9 de la biotechnologie.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.woresan.com\/fr\/blog\/pchi-hangzhou-plus-quun-salon-professionnel\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"woresan GmbH\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-30T10:58:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.woresan.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/PCHi_Blobeitrag-web.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"470\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"608\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1\u00a0minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.woresan.com\\\/fr\\\/blog\\\/pchi-hangzhou-plus-quun-salon-professionnel\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.woresan.com\\\/fr\\\/blog\\\/pchi-hangzhou-plus-quun-salon-professionnel\\\/\",\"name\":\"PCHi Hangzhou - plus qu'un salon professionnel - woresan GmbH\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.woresan.com\\\/fr\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.woresan.com\\\/fr\\\/blog\\\/pchi-hangzhou-plus-quun-salon-professionnel\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.woresan.com\\\/fr\\\/blog\\\/pchi-hangzhou-plus-quun-salon-professionnel\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.woresan.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/PCHi_Blobeitrag-web.jpg\",\"datePublished\":\"2026-03-19T11:50:36+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-30T10:58:59+00:00\",\"description\":\"Succ\u00e8s de PCHi : forte pr\u00e9sence sur le salon chinois avec des ferments innovants, un grand int\u00e9r\u00eat de l'Asie et des partenariats pr\u00e9cieux sur le march\u00e9 de la biotechnologie.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.woresan.com\\\/fr\\\/blog\\\/pchi-hangzhou-plus-quun-salon-professionnel\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.woresan.com\\\/fr\\\/blog\\\/pchi-hangzhou-plus-quun-salon-professionnel\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.woresan.com\\\/fr\\\/blog\\\/pchi-hangzhou-plus-quun-salon-professionnel\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.woresan.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/PCHi_Blobeitrag-web.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.woresan.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/PCHi_Blobeitrag-web.jpg\",\"width\":470,\"height\":608},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.woresan.com\\\/fr\\\/blog\\\/pchi-hangzhou-plus-quun-salon-professionnel\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.woresan.com\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"PCHi Hangzhou &#8211; 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Wu, et son \u00e9quipe, nous avons pu nous pr\u00e9senter sur un stand qui n'\u00e9tait pas seulement convaincant sur le plan esth\u00e9tique, mais surtout impressionnant par la qualit\u00e9 de son contenu et sa pr\u00e9paration. Ce qui m'a particuli\u00e8rement enthousiasm\u00e9, c'est la mani\u00e8re dont l'\u00e9quipe a compris, communiqu\u00e9 et traduit nos produits en applications concr\u00e8tes.<\/p><p style=\"font-weight: 400\">Des formulations ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9es en amont, dans lesquelles nos ferments ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s de mani\u00e8re cibl\u00e9e. Ces produits n'\u00e9taient pas seulement des \"showcases\", mais des d\u00e9monstrateurs bien pens\u00e9s qui rendaient le potentiel de notre technologie tangible. Compl\u00e9t\u00e9s par les sachets de sarrasin que j'avais apport\u00e9s, ils formaient un ensemble coh\u00e9rent qui a suscit\u00e9 un int\u00e9r\u00eat exceptionnel chez les visiteurs.<\/p><p style=\"font-weight: 400\">Mais ce qui a vraiment rendu cette pr\u00e9sence au salon sp\u00e9ciale, c'est l'attitude de l'\u00e9quipe sur place. Le professionnalisme, la clart\u00e9 de la communication et surtout l'identification avec les produits et avec woresan \u00e9taient d'un niveau que j'ai rarement vu. On sentait que l'on ne se contentait pas de vendre - ici, on comprend, on traduit et on convainc.<\/p><p style=\"font-weight: 400\">Outre le niveau professionnel, mon premier s\u00e9jour en Chine a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s enrichissant sur le plan personnel. L'hospitalit\u00e9, l'aper\u00e7u culturel et les exp\u00e9riences culinaires ont fait de cette visite quelque chose de sp\u00e9cial. J'en profite pour remercier M. Wu et toute son \u00e9quipe.<\/p><p style=\"font-weight: 400\">Sur le plan technique, une chose m'a particuli\u00e8rement impressionn\u00e9 : la profonde compr\u00e9hension de la fermentation. Bien que l'on sache que les processus de fermentation sont profond\u00e9ment enracin\u00e9s dans de nombreuses cultures asiatiques, j'ai \u00e9t\u00e9 surpris par le niveau de compr\u00e9hension, l'ouverture \u00e0 de nouvelles approches et l'int\u00e9r\u00eat pour les d\u00e9tails technologiques. Les discussions n'\u00e9taient pas superficielles, mais empreintes d'un r\u00e9el int\u00e9r\u00eat, de connaissances pr\u00e9alables approfondies et d'une rapidit\u00e9 remarquable dans la compr\u00e9hension de contextes complexes.<\/p><p style=\"font-weight: 400\">Le grand int\u00e9r\u00eat - non seulement de la Chine, mais aussi de toute la r\u00e9gion de l'Asie du Sud-Est - a largement d\u00e9pass\u00e9 nos attentes. Dans ce contexte, nous avons d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9vu un stand beaucoup plus grand pour l'ann\u00e9e prochaine. Pour moi, il est clair que ce march\u00e9 n'est pas seulement pertinent, mais qu'il montre la voie \u00e0 suivre \u00e0 bien des \u00e9gards.<\/p><p style=\"font-weight: 400\">La PCHI a \u00e9t\u00e9 pour moi un exemple frappant de la fa\u00e7on dont la vente peut \u00eatre pens\u00e9e et v\u00e9cue diff\u00e9remment - et du potentiel qui en r\u00e9sulte lorsque la compr\u00e9hension culturelle, la profondeur professionnelle et un v\u00e9ritable enthousiasme sont r\u00e9unis.<\/p><p>Marco Wolf, directeur des op\u00e9rations<\/p><p style=\"font-weight: 400\">\u00a0<\/p><p style=\"font-weight: 400\">Vous voulez en savoir plus sur nous et nos produits ?<\/p><p style=\"font-weight: 400\">Utilisez notre formulaire de contact ou \u00e9crivez-nous \u00e0 <a href=\"mailto:info@woresan.com\">info@woresan.com<\/a><\/p>","link_url":false,"link_url_webseite":"\/fr\/contact\/","linktext_fur_button":"Contact","buttonfarbe":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.woresan.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blog\/5492","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.woresan.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blog"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.woresan.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/blog"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.woresan.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.woresan.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5492"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}