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Presseinformation

woresan gibt analytische Ergebnisse für die Zählung nicht lebensfähiger Mikroorganismen bekannt

ISERNHAGEN, 20.02.2021 / Die woresan GmbH liefert hochleistungsfähige fermentierte Inhaltsstoffe für den Kosmetik- und Medizinproduktemarkt. WORESANA® Produkte bieten den Kunden den Weg zur Erfüllung der Marktanforderungen. Dies betrifft Aspekte der Nachhaltigkeit, der Mikrobiomfreundlichkeit, der natürlichen Verarbeitung, aber nicht der Dosierbarkeit und der Effizienz. Der einzigartige patentierte ökosystemische Fermentationsprozess schafft multifunktionale, das Mikrobiom unterstützende Inhaltsstoffe.

Heute gab woresan bahnbrechende Ergebnisse einer analytischen Bestimmung durch die Universität Bielefeld und CeBiTec hinsichtlich der Anzahl nicht lebensfähiger Zellkörper in verschiedenen Qualitäten von WORESANA® Inhaltsstoffen bekannt. Diese Zellkörper können die Anheftung von Krankheitserregern an epidermale Zellen der Haut auch im nicht lebensfähigen Zustand hemmen, indem sie die Anheftungsoberfläche blockieren und Bakterien der gleichen oder ähnlicher Spezies anziehen. Darüber hinaus weisen Daten darauf hin, dass inaktivierte Bakterien, ihre Fraktionen oder gereinigte Bestandteile wichtige probiotische Wirkungen mit Vorteilen gegenüber lebenden Probiotika haben.

Drei WORESANA® Roggenbestandteile wurden lichtmikroskopisch ausgezählt.

Das reinste Ferment, WORESANA® Konzentrat, zeigte die höchste Menge an frei fließenden Zellkörpern (10,33 Millionen / ml) und eine große Menge an gebundenen Partikeln (81,33 Millionen / ml).

Mikroskopische Aufnahme von WORESANA® Konzentrat zeigt den Bakteriengehalt in frei fließender Form (kleine Objekte) und in Form von Partikelverbänden (größere Objekte)

Das milchige Ferment WORESANA® fluid wurde einer Filtration unterzogen, die größere Partikel herausfiltert, so dass keine partikelbindenden Zellkörper mehr vorhanden sind. Frei fließende Zellkörper waren vorhanden (6,96 Millionen / ml (+- 9,8 %)).

Bild Keimgehalt WORESANA®fluid zeigt den frei fließenden, nicht lebensfähigen Keimgehalt

Innerhalb des WORESANA®Serums konnten erwartungsgemäß keine intakten Zellkörper gefunden werden. Da das Serum mit 0,2 µm Filtergröße gefiltert wird. Es ist jedoch wahrscheinlich, dass Zellverbände aufgrund von Lyse vorhanden sind.

Der Befund ist bedeutsam, da er neben der bereits nachgewiesenen präbiotischen und der unbestrittenen postbiotischen Aktivität den Nachweis einer probiotischen Aktivität darstellt. Dieses einzigartige biotische Profil macht alle WORESANA® für verschiedenste Anwendungen geeignet.

Diese Erkenntnisse stellen einen weiteren Baustein dar, um die Einzigartigkeit und Multifunktionalität der WORESANA® Inhaltsstoffe vollständig zu erklären.